１２月１日のお野菜の紹介

１２月１日今週のお野菜を紹介します。

今週のお野菜は全部で６種類です。

・キクラゲ

・大根

・サラダ菜

・ミズナ

・シロナ

・ニラ

今週の目玉野菜は、キクラゲです。

中国料理の食材としてよく知られています。

ほかのキノコ類に比べ、食物繊維が多く含まれています。

血液浄化作用があるため、高血圧・動脈硬化などに効果があります。

次回も、皆様に喜んでいただけるお野菜を頑張って、

ご用意していきます。

お楽しみに。