こんにちは
あや先生です
夏休みもそろそろ折り返しですね
楽しい思い出はできましたか？
まだまだ暑い日が続きますので
たくさん食べて元気に過ごしましょう
8月のレッスン始まりました
1週目のメニューは
黒酢豚（幼/低/高）
冬瓜スープ（低/高）
ゴーヤチップス（高）
黒酢豚には
にんじん、たまねぎ、ピーマン、しいたけ…など
たくさん野菜が入りました
たまねぎは手先を使って１枚ずつ剥がします
しいたけも軸を手でサキサキ
手先の感覚が豊かになります
そしていつもより大きめの切り方
乱切りにも挑戦しました
しいたけもピーマンもお家ではなかなか食べない…
と言っていたお友達も
ペロリと！食べていました
苦手な野菜も克服できちゃう黒酢豚です
小学生は冬瓜スープも作りました
なんで冬瓜って言うんだろう…
夏が旬なら「夏瓜」って書いてもいいのにねー
と言っていた生徒さんもいました
旬を知ることも食育ですね
高学年クラスはゴーヤチップスにも挑戦
「苦うま！」と言いながらおいしい
と言いながら、食べていました
体験レッスンに来てくれたお友達の保護者様から
「家ではこんなにモリモリ食べないんです…
こんなに食べてびっくりしてます！」
とおっしゃってくださいました
自分で作って食べるのって
やっぱり格別ですよね
青空キッチンでは旬の野菜を使ったメニューが
たくさんあります
五感を使い食育レッスンをしています
ぜひ体験レッスンにもいらしてくださいね
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