「みかん鍋」ってご存知ですか??
私は存じ上げませんでした
写真 周防大島観光協会
写真をみてびっくり!!
みかんが丸ごと入ってる〜!
でもですね、安心安全の刻印が入っているみかんだから
皮ごと入れても大丈夫なんですって
私は外食も好きですし
そこまで添加物や農薬が気にならないタイプですが
皮ごと入れても安心な果物は嬉しい
この刻印が証拠みたいです
山口県のキッズ食育トレーナーの
藤原先生が郷土料理を作りながら
食育クイズなどもご用意してくださるそうです
●申し込み先:https://forms.gle/RpT7jo2iRginqnQw9
私は子どもがいないので
いつも子どもがわりにしている
甥っ子たちに頼みたいところですが
コロナもあり、参加できず
でも、とっても気になるので
取り寄せてみようかな
しめのメレンゲの雑炊が食べたい!!
ライブ配信の時間に参加できなくても
ビデオで復習できるなんて、
藤原先生の優しさに溢れていますね
藤原先生は
キッズ食育コンテストでも
大賞に輝いたとっても素敵な先生です
各地域の先生のレッスンが受けられるようになったのも
オンラインが進んだおかげです^^
ぜひこの機会に「郷土料理」楽しんで欲しいです
以下詳細です
周防大島の名物郷土料理「みかん鍋」を家族で作ってみませんか?
「みかん鍋4人分」をご自宅にお届け。
オンライン(ZOOM)で、キッズ食育トレーナーと一緒にお鍋の準備をしながら、
食育クイズなども楽しみましょう♪
春休みの週末、家族のコミュニケーション作りに、
食育体験の一環に。ご参加お待ちしています♪
*****
●開催日時:3月27日(土)14時~ 約1時間半
●実施者:青空キッチン山口周南スクール キッズ食育トレーナー・藤原真希
●概要:ZOOMを使ったオンライン配信で、トレーナーと一緒にみかん鍋を楽しみましょう。
・山口県周防大島の紹介
・みかん雑学・みかんクイズ など
・一緒にみかん鍋の食材を準備しよう(鍋の具材紹介・野菜をちぎるなど)
・淡雪雑炊のデモンストレーション など
●対象
・みかん鍋に興味がある全国の親子(年齢は問いません)12組
●特典:
・リアルタイム参加ができなかった場合は録画をプレゼント
・周防大島からプレゼント付き
●参加費:6,000円(みかん鍋4人前セット付き・送料込み)
●申し込み先:https://forms.gle/RpT7jo2iRginqnQw9
●申し込み締切り:3月21日15時まで
(3月26日にご自宅にみかん鍋セット(冷凍)が届くように手配いたします)
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どなたでも参加可能です。
みかん鍋を味わってみたいという方は是非この機会をご利用ください♪
素敵な記事もぜひご覧くださいね^^
アイスム様連載
キッズ食育体験講座開催しています
料金:オンラインは3500円(税抜き)
詳細こちら
https://kids-shokuiku.jp/course-kids-taiken/
*お子様連れOKです
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農林水産省和食継承事業
おうちで和食
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