簡単☆塩麹料理 漢方薬膳 アロマ教室の西澤由実子です
5月の予定がきまりました
5月の新メニューは久しぶりに 塩麹でイタリアン
を企画しました
オリーブオイル🫒ハーブ🌿旬のお野菜を使って、前菜３品、魚介のトマトパスタなどを作りたいと思っています。
また、久しぶりに大人気の🐖豚の角煮や、韓国料理ポッサムを予定しています。
今後のZOOMレッスンですが、特別にZOOMレッスンの日を作らず
通常レッスンに、ZOOMでご参加いただこうと思います。
ご興味があるレッスンがございましたら、ご連絡ください。
ただ、下準備をいろいろして頂いてから参加して頂くようになります😅
下準備に関しては 細かくご連絡させて頂きます。
5月もどうぞよろしくお願い致します🙇♀️
【5月の予定】
5月 2日（月）漢方入門レッスン♪生姜味噌 満席
（生姜味噌の作り方、塩麹鶏と玉葱の生姜味噌焼き、薬膳スープ、黒黒黒のドレッシングでサラダ、血の巡りを良くする黒米麦ごはん、黒糖ゼリーきなこミルク添えetc)
5月 7日（土）アロマレッスン 満席
（アロマでシトラスボディーソープ作り・塩麹ランチ付き)
5月13日（金）塩麹で豚の角煮♪ 満席
(豚の角煮、煮卵、根菜いっぱい和風ミネストローネ、チキンサラダ季節の柑橘ドレッシングでetc)
講師都合で日にち延期
5月31日(火) 5月18日（水）
NEW 塩麹でイタリアン♪ 残1席
（３種のアンティパスト、香味スープ、ペスカトーレ、パンナコッタetc)
5月27日（金）塩麹で韓国料理（ポッサム）満席
（ポッサム（韓国風煮豚）、塩麹コチュジャン、お刺身とアボカドの韓国風和え物、季節のお野菜の韓国風スープ、柚子ミルクアイスetc）
（場所）東村山市 西澤自宅
＊場所の詳細はお申込み下さった方にお知らせ致します。
（時間） 10時30分〜 約3時間
（会費） 5,000円（ZOOM参加は 3500円）
（持ち物）作った塩麹が300cc以上入る密閉容器、筆記用具、エプロン、ハンドタオル
お申し込みは↓下記から。但しご参加が２回目以降の方は 私に直接メール LINEでOKです。
塩麹料理教室お申し込み→https://ssl.form-mailer.jp/fms/04d0bbc2315850
初めての方は、必ずこちらよりお申し込みくださいませ。
リクエストレッスンも承りますので、遠慮なくご連絡くださいませ。
引き続き、感染対策を行いレッスンさせて頂きます。ご協力よろしくお願い致します🙇♀️
皆様のお申し込み心よりお待ちしております
(月に1〜2回です)
