秋刀魚の美味しい季節になりました♪

簡単☆塩麹料理教室+アロマ教室の西澤由実子です

スーパーに行ったら、秋刀魚のお刺身が

青魚大好きなんです

昨晩は、早速 薬味をたっぷり用意して・・・

これを、ご飯に乗せて、ワサビとお醤油を回し掛け・・・

（塩麹じゃないんかい・・・という突っ込みはしないでね）

バクバクと頂く・・・上手い

脂がのっていて、最高に美味しかったです

刺身でも、焼いても、煮ても、美味しい秋刀魚

これから、秋刀魚が楽しみな時期ですね

旬の物を旬に頂く幸せ

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