ぽんぽら飯の正体みたり うまそうー

5月2日に行われた本郷山代の里感謝祭の目玉「ぽんぽら飯」の正体がわかった。

ぽんぽらは方言で「筒」のようなもの。

竹筒で炊いたご飯だった。

まずぽんぽらに米を詰める。

次に水をいれるのよ！

蓋をして炊くこと30分

できたー。ふう　ふう　ふう　　

熱いけど竹の香りがしてぶちうまいねえ（すごくおいしい）

津和野街道ウォークや山代街道歩きなどと組み合わせて使ってみることにしよう。

鮎や山菜の炊き込みご飯もいいかも。