黒まいん全国展開プロジェクトの一つ、山代の黒紫米と名水を原料に仕込んだ吟醸酒です。 10/10~12日に開催される東京ビッグサイトでのグルメ&ダイニングショーに出展するために品物を集めて飾り付けのシミュレーションしました。 なかなかに素敵です。