十日町市でへぎそばを食べる♪ 新潟県南部にある特別豪雪地帯にある都市が十日町市 有名な郷土食が、十日町へぎそば(布海苔をつなぎに使用)です。 【先日訪問した小嶋屋本店 、中心商店街通り(国道117号沿い)にあります】 GW中の14時過ぎですが、店内はいっぱいでした。 早速、へぎそばを注文しました~ 【一口ずつ食べやすいように盛られているのも特徴です】 のど越し豊かなそばを一気に頂きました