定例会は瀬戸内料理。こんにちは 「ようよう坂町」 商工会青年部のOBで組織した「ニューリーダーの会」、 今年で35年になります。メンバーも随分年を取りました。 今では2カ月に一回定例会を開催、ようようまつりなどの 町イベントなどに協力しています。 会場は瀬戸内料理の「寿し秀」。漁師から直接魚を仕入れて いるので、新鮮な魚が毎回楽しみです。 今回は珍しいマゴチの刺身、赤ナマコの酢物、 熱々の小エビ、手長タコにカキフライ、海鮮鍋に サバのにぎり。もちろん、生ビールが友です。