こんばんは 「ようよう坂町」
昨夜は久しぶりに坂駅前パルティ・フジの焼肉店へ行きました。1月末
にメルボルンでオージービーフをたっぷりごちそうになったので、しばしの
肉離れでした。
サンキューツアーでの友人のオーストラリア流おもてなしはBBQ(バー
ベキュー)でした。今回のこだわりは、BBQでオーストラリアの肉を徹底的
に食べてもらいたいとのことでした。
まず自宅の庭でのBBQです。本来なら燻製をつくる道具ですが、BBQでは
少し黒く焼けてしまいました。でもやわらかくておいしかったですよ。


そしてビーナスベイの別荘でのBBQは味付き肉でした。
渡豪40周年k友人や坂町出身の奥さまご家族などを交えての.楽しいBBQ
もありました。オージービーフもたっぷりいただきました。




約2か月ぶりに本格的な肉を食べました。
長男が6月に結婚するので、二男家族との初顔合わせを兼ねてでした。
韓国風ということで、キムチやナムルの各種盛りが生ビールのつまみです。
11人が集まりました。これに岐阜の長女家族5人を含めると、16人の大
家族となります。
父母と一人息子の私の時は3人家族でした。それから結婚し、子どもが
4人となり、8人同居の大家族になりました。
16人家族とはいえ、なかなか一堂に会することはありませんが、6月の
長男の結婚式には全員集合となるでしょう。大いに楽しみです。
長男も結婚し、来年ぐらいにはわが家の隣に家を建てたいそうですから、
こちらもにぎやかになりそうです。