長野や長崎から視察に、地元ケーキ店の美味しい「もち麦ドーナツ」を。 | ウオーキングの町 坂町

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瀬戸内の海と山の自然豊かで人情味のある坂町!ネットワークされ、バラエティに富んだウオーキング道を活用し、「ウオーキング日本一のまちを目指して」歩き出します!!『悠々健康ウオーキングのまち』宣言をしました。

こんばんは 「ようよう坂町」


 今日は朝9時から全員協議会、ぎかいきほんじょうれい推進委員会と

午前中続き、午後1時30分からは小屋浦の西昭寺で坂町遺族会主催の

「平成23年度坂町戦没者追弔法要」が行われ出席しました。

午後3時からは長崎県波佐見町議会の皆さんが議会広報視察で来町され

ました。波佐見町は有田焼の佐賀県有田町と県境が接している陶器の町で

す。波佐見町には白山陶器という有名な会社があります。グッドデザイン賞

など数々の賞を受賞するような美しいデザイン、なにより使いやすく、生活にな

じむ器づくりということで、ご覧になったり使われていらっしゃる方も多いと思いますが、

実はこの会社の前社長さん(現在会長)は坂町横浜東出身の方なのです。

http://www1.ocn.ne.jp/~hakusan/
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お土産でもて来ていただいたのは、波佐見焼の湯のみ20客でした。さすが

です。時間を延長し、午後5時まで研修は熱心に続きました。
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先月には長野県小布施町議会の皆さんがウオーキングと議会基本条例の

件で視察に来られました。小布施町は葛飾北斎の「北斎館」という美術館が

あり、また花による町づくりとして「オープンガーデン」で個人のガーデンを

公開して、観光客の皆さんに鑑賞していただき、人口1万1千人の町に年間

120万人の観光客が訪れています。わが町が参考にしたい町ではあります

が、その町から視察に来ていただきました。来年はぜひ小布施町を視察した

いものです。
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視察の皆さんへのお茶菓子は、わが町で初めて坂町出身の若手パティシ

による待望のケーキ店専門店として昨年6月にオープンし、人気店の「パ

ティスリー レクール」さんのもち「ドーナツ」です。もち麦入りの特産品として

して開発していただいていますが、試作品ですが、ご賞味いただきました。

どちらとも好評でした。この「ドーナツ」は、ネイミングやパッケージなどを検討

し、近々販売する予定です。
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もち麦を使った商品として、先日の「てっぱんグランプリ」でのお好み焼き

「ようよう焼き」がありますが、現在町内4店のお好み焼き店さんでも取り

扱っていただくことができるようになりました。そしてレクールさんの「もち

麦ドーナツ」の試作・販売となれば嬉しい限りです。レクールさんには今後

とも、もち麦クッキーなどの試作もお願いしています。

これを契機に特産品の開発に弾みがつけばいいのですが…。