先日、いもを使った特産品の試作を行い、
業者の方に来ていただき、試食会をしました。
ウォーキングや健康にいいということで、
さつまいもを材料にしたいもようかん、いもタルト
いものロールケーキ、シナモンケーキ、
いもアイスクリームなどを試作･試食しました。
今度はこれらを専門業者に試作していただき、
できれば９月３０日に行う「ようよう坂町 ベビー
カーウォーク］で試食していただき、アンケートを
とりたいと思っています。
久しぶりに土･日が休めたので、小学校の
同期13名で旅行に行きました。ちなみに小学校の
名前は横浜小学校（坂町立ですが）よく横浜市の
学校と間違われます。
福山市の鞆の浦仙酔島のホテルに泊まりましたが、
このホテルはテレビや新聞がなく、少々時間を
もてあましましたが、ゆっくりした時を過ごし、
心身ともに充電しました。江戸風呂という洞窟風呂や
露天風呂があり、中でも世界一の露天風呂があると
きき、興味を感じました。何と世界一とは「海」でした。
なんジャと思いましたが、なかなか面白い
ネーミングと感心しました。これからの事業で
ネーミングを考える時のヒントになりそうです。
対潮楼の座敷からの景色は絶景
鞆の浦は、道路が狭く、架橋の問題でゆれて
います。歴史をそのまま残すか、橋を架けて
便利になるか、難しい問題です。
ただ、町内を歩いてみると、確かに道が狭く、
生活には不便だろうなと感じました。
わが町も道路の狭いところがあり、
計画がありますが、反対の方もあり、
なかなか計画が進まないようです。
今、ウォーキングの町を目指していますが、
やはり、道路は車優先で歩きにくい道路が
たくさんあります。これからは安心して歩ける
道路づくりを目指していただきたいものです。
