10月11日(金) 美郷アレ☆コレ! 『つるカゴ作り体験』
農家民宿・レストラン 木の夢ととりでありました。
10月と言うのにこの蒸し暑さ。(´д`lll)
軒先で扇風機を2台活用しての体験でした。
かずらは今が収穫時期です。
「からまっとんを長~くとらなあかんのが大変」と、ととりの悦っちゃん。
三者三様。みなさん用途に合わせて
お好みの大きさ・形が出来上がりました。
「初心者でもイケるもんやな~。」満足された様子でした
つるカゴが完成したら悦っちゃん手作りのおやつと柿の葉茶で一息。
「家にあるもんでよ~」と、悦っちゃんは言っていましたが
手間暇かかっています。
さつまいもを裏ごししたもの中に煮たリンゴを小さくきったものが
入っていました。トッピングは栗の渋皮煮、フルーツグラノーラ。
栗も山の芝栗なので少し小さめなので鬼皮を剥くのが大変だとか・・
とてもおいしかったです。(*゚.゚)ゞ