ホタルの季節は、梅の収穫時期。夕方、美郷梅工房の加工所へ行ってきました。 ホタルが飛びだすと、小梅の収穫が始まり、 漬け梅の準備作業が始まっていました。 コンテナいっぱいに小梅が入っています。 コンテナから洗浄機械に移します。 機械を使って洗浄します。 そして、大きさにより選別します。 青梅の大きさごとに出てきます。 見ているとすごく楽しいです(^_^)v 梅農家さんは梅の収穫と同時に 漬け梅の作業をこなすので 大変忙しい時期を迎えます。