再び、中美恵先生、美郷へ来る！
中美恵先生にマクロビ料理を教えていただきました。
美郷の野菜などの素材の味を大切にする
マクロビ料理は美味しいすぎ！！v(^-^)v
それでは、
本日の美郷式マクロビオティック料理です。
メニューは、
大根と梅干しの炊き込みご飯
具沢山のお味噌汁
そば米入り蓮根のしゅうまい
ひじきと揚げ豆腐和え
切り干し大根
素材の甘味がスゴイ！
噛めば噛むほど、素材の味がする。
マクロビオティック料理はカラダが喜ぶよね。
デザートは、
すだちとフルーツのフルフルタルトです。
こんな美味しいデザートには、
思わず、コーヒーを飲みた～い、と思ってしまいました。
そして、おしゃれな器だったら、値段はいくらかな？
と、つい、思ってしまいました。
中先生に教えてもらうたび、
美郷式マクロビ料理が
レベルアップしているよね！(^_^)v
今日も、ごちそうさま！