昨日に 続いて  倉住星渓園さんの茶工場  です



http://www.joho-fukuoka.or.jp/kigyo/hosino/shop/kurasumi/index.html




ダウン 整頓された 茶工場 内部 です

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揉捻機(じゅうねんき)で 揉まれたお茶の葉 ワカバ は 次の工程 中揉機 (ちゅうじゅうき)へと流れます。




  ダウン これが中揉機で、 茶の葉を 再度 揉みながら 熱風で乾かします。

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 ダウン 中揉機から 揉まれた茶葉を 取り出しています。 だいぶん、お茶らしく なってきましたね  ニコニコ
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  ダウン 中揉機から 取り出されたお茶は、 精揉機(せいじゅうき) という 工程に移されます
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   ダウン 精揉機では 茶の葉に 熱と力を加え 形を整えながら乾かします
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     ダウン 最後の工程は 乾燥機 です。  茶葉を 充分乾かします
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      ダウン 乾燥機で 乾き、 出来上がりました。
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     ダウン 充分乾かされた お茶は、袋に詰められ 出荷されたり、自家用となります。
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 これで 荒茶が 出来上がりました ニコニコ



 皆様のお口に 入るまでには あと一工程 「火入れ」 と言う 作業があります。



 そして 100グラムなどに袋詰めされて  お茶やさんの店頭に 並びます。



           おいしい新茶 お茶 の出来上がりです




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