３日間も小雪が舞っていて 寒い日がつづいています。
ホワイトクリスマスで、 木々も 白くなっていますよ。 
クリスマスなので ケーキ 
の紹介とおもいきや 星野村名物の サトイモまんじゅうを いただきました。
作り方
小麦粉と ヨモギを混ぜ合わせ 皮をつくります。
サトイモは 塩を少し入れて 茹でておきます。
サトイモを 皮でつつみ 茹でればできあがりです。
ヨモギが入っていたので 皮もやわらかく ヨモギの香りがして おいしくいただきました。
器は 星野焼の源太窯の はなびら皿 です。
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