干し柿つくり 今年も 渋柿をむいて 干し柿を作る時期と なりました。 昨日午後から 渋柿を 高枝はさみを 使って 採取してきました。 高いところは ちぎることが出来なかったので、 鳥のエサにおいてきました (笑) 柿のへたを切りそろえ、 剝いて 吊るしました。 乾くまで お天気に恵まれるといいですが・・・・・・。 お正月用の 干し柿になります。 にほんブログ村