私が 紹介されたわけではありません・・・・・(笑)
その日は 5月31日。 たまたまお店にお買い物に行って 帰ったら に・・・
お店で応対してくれたのも 陽子さんでした。 (その時はテレビに出るとか一言も言ってなかったのに)
紹介されたのは (株)星野製茶園さんです。 おいしいお茶の淹れ方があっていました。
TNCテレビ西日本 「タマリバ」 の番組で、 星野製茶園さんの 陽子さんが 応対していました。
お茶を入れたことのないお客様に お茶の淹れ方を 伝授していました。
日本一の玉露を 摘んでいる 玉露の畑。 星野製茶園のお店から~
煎茶を入れるのに 用意する道具は・・ お茶・湯飲み・急須・ 湯さまし
一人分・・・茶葉 2グラムを 湯の温度 70℃を急須に入れ 浸出時間 1分30秒待ちます。
人数分の 湯飲みに 順番につぎ分け 最後の一滴まで つぎます
準備するものは 玉露、急須、氷、 お湯
茶葉3人分 10グラム 急須に氷を 4~5個入れ 60℃のお湯を入れ 浸出時間5分で おいしい玉露が 入ります
これで おいしいお茶を飲んで 暑い夏を 乗り切りましょうね