炉開き

茶道の世界では　１１月になると　これまで使っていた　風炉から　炉へと変わります。

開炉・・・炉開きと言って　今年の５月に　摘んだお茶を　瓶から出して　新茶の口を切って　

亥の日に 亥の子もちを　食べて　炉開きを　するのです。　

京都では　茶師の家から　千家まで　お茶をかついで運んだいたそうで　「茶壺道中」といわれています

炉開きは　茶道界では　「茶人のお正月」とも　言われます。

このころに　咲く花が　「炉開き」　です。　　　知人の庭先に咲いていました。