玉露園にワラ覆いが・・・

今日の午前中は　快晴の星野村でしたが　風は冷たかったですね。

星野村の茶畑には　わらで編んだ　覆いがかかり始めました。

この覆いの下の茶葉から　「伝統本玉露｣　と呼ばれる　おいしい玉露が出来ます。

このわら覆いをしてから　２０日ごろが　玉露の摘みごろ　となります。