さて、さて 今日は 午後7時から
黒木町商工会で 会議だったんで、帰宅は10時少し前。
遅いアップと なりました
昨日の答え 闘茶会は 羽田さんの勝ち~~
と、言うことで 勝者に 茶の文化館 名物の 「しずく茶」が
出されました
「しずく茶」 は 玉露を なか蓋をした 専用の茶器で
ゆっくりと、ひとしずく ずつ 味わうと言うものです。
茶の文化館で 四季の会 という和菓子作りメンバーにより
作られた 和菓子 がつきます
しずく茶を 飲まれる羽田さん です
専用の湯のみに 入れてある 玉露。
湯を少しいれて 玉のように 落ちてくる しずくを 飲みます
1煎目は 低い温度で いただき
2~4煎目まで 少しずつ温度を上げながら飲み、
まだ お宝編 続きます。。。
次は 何が 出てくるかなあ