先日

いつもの彼女から和栗シフォンケーキ & 紅茶シフォンケーキ

差し入れです。


ダウン ケーキ 2種
シフォンケーキ 2種

シフォンケーキ 2種

シフォンケーキ 2種


和栗のケーキは、もちろん星野村の栗です。


和紅茶ケーキの 紅茶は もちろん星野村産 です。


次は、星野村の 何から ケーキが出来るか 楽しみです。


ダウン ケーキ職人(?) さんの ブログ

http://gazoo.com/G-BLOG/hoshino004/87676/Article.aspx




星野村では、近年 紅茶を 作る お茶屋さんが増えています。


ダウン 昨年 9月 紅茶つくりの様子
http://blog.ameba.jp/ucs/entry/srventryupdateinput.do?id=10046984624



紅茶も 玉露も 煎茶も 抹茶も ウーロン茶も ほうじ茶も

み~んな 同じ 茶の木なんです。


製造工程が 少しずつ 違うんです。


ケーキの話から 紅茶の話になってしまいました。