先日
いつもの彼女から和栗シフォンケーキ & 紅茶シフォンケーキの
差し入れです。
和栗のケーキは、もちろん星野村の栗です。
和紅茶ケーキの 紅茶は もちろん星野村産 です。
次は、星野村の 何から ケーキが出来るか 楽しみです。

http://gazoo.com/G-BLOG/hoshino004/87676/Article.aspx
星野村では、近年 紅茶を 作る お茶屋さんが増えています。
昨年 9月 紅茶つくりの様子
http://blog.ameba.jp/ucs/entry/srventryupdateinput.do?id=10046984624
紅茶も 玉露も 煎茶も 抹茶も ウーロン茶も ほうじ茶も
み~んな 同じ 茶の木なんです。
製造工程が 少しずつ 違うんです。
ケーキの話から 紅茶の話になってしまいました。