星野村は 平成１２年（第６回）全国棚田サミットが開催されたほど
山間地に 棚田があります
耕地面積が狭いので、棚田は狭く 長いのが特徴です。
狭いところは１㍍に満たないほど狭く
長いのは３００㍍近くもあるそうです。
星野の棚田
星野村において史料で確認できる最古の田んぼは、
奈良時代（７０９年）です。
その 田植えの模様が、今日 地元 ＲＫＢテレビ 「今日感テレビ」
において 夕刻 ４時過ぎに 放送されました
築２５０年の お宅の田植え風景でした
田植えの手伝いに来た人も多い
田んぼが楕円形の為、手植えも・・・
秋の収穫は、かけ干し米のため
採れるお米も旨みが増します
このお宅には、まだ現役の かまどがあり、
茶摘みや 田植えなど 人が集まるときは 活躍中
この かまどで炊いたご飯は、立っていて
おかずはいらないほどの旨みがあるそうです。
昔は、いたる家に かまど がありましたが
生活習慣の変化により、このように 使っている家は
少なくなっています。
生活が便利になれば なるほど 昔からの良い物が
消えていきます。
今、エコ が報道されない日は ありませんが、
こうした生活の中から
今一度、考え直す時期だと思います