新茶・サツキまつり 第２弾 です
昨日 書き忘れてる事がありました (*ﾟｰﾟ)ゞ
抹茶は、星野産を使用します。
（株）星野製茶園さん と、倉住星渓園さん
特製です。
お干菓子は 東かがわ産の和三盆 です。
会場では、 「手もみ保存会」 メンバーの
若手後継者による 茶葉の 手もみ実演 があってました。
手もみ実演を見入る子供も・・・
次に、足を運ぶと 釜炒り茶の体験コーナー です
体験料 ３００円 自分で揉んで 持ち帰り ＯＫ
この茶葉を 中華なべで炒ります
炒った茶葉を 揉んで 飲めるお茶を作ります
お子様も 良い体験ができています
自分で揉んで 飲むお茶は 香ばしく
一段とおいしいことでしょう
茶の文化館の中では、
地元 さつき愛好家の手による 立派な サツキ が
所狭しと並び、観光客の目を 楽しませていました。
賞をもらったさつき
これも 賞ものです
まだ、たくさん披露したいのですが・・・・・・
屋外では、サツキ の剪定実演もあってます
お客さんも 剪定技術を見ています
剪定前
剪定後
新茶の試飲・販売中
茶花も 販売中
茶の文化館の２階では、「闘茶会」（５種類のお茶の種類あて） が
また、ライブラリーでは 「お茶の入れ方講座」 も あってました
２日間 たくさんのご来場 有り難うございました (*⌒∇⌒*)
おかげさまで、無事に終わり ホッと 一息 です。