過日ですが、８月初旬に専門家派遣を行いました
天草町は下田温泉街にある『泉屋旅館』さん。
一昨年には事業譲渡まで検討されてましたが、娘さんとお婿さんが承継することになり、施設の改修を計画❕今回の専門家派遣となりました✨
専門家は『田上 潮』先生。宿泊業界に詳しく、私の中で一番ご相談させていただいている先生☺️
館内を全部チェック
源泉掛け流しの天然温泉です♨️
露天風呂もあります✨
老朽化とのことですが、綺麗に清掃されており老舗感があります。
なので、予算の中で、優先すべき場所と具体的な内容の提案があり、大分参考になったのではないかと思います。
娘さんは栄養士
お婿さんは前職が料理人
お婿さんは前職が料理人不安もあるでしょうが、明治17年から続く素晴らしい旅館を承継されたご決心に、本会も微力ながらご協力させていただきます
