飲食宿泊分会の会議が
今回は、下田飲食宿泊分会長の
山口屋旅館（河浦町）にて
開催されました。
↓下田分会長
↓会議の様子
議題は、全国展開事業の
おもてなしマニュアル作成に伴う
観光従事者アンケートの
設問等について意見を伺いました。
観光パンフに掲載されていない
おもしろい話題をたくさん
掲載してもらいたい！
目的地までの時間などは
よく尋ねられる。
などの意見を受けました。
また、飲食宿泊分会の
今後の在り方について検討が
行われました。
このように集まって
会議をするのもいいことではあるが
そろそろ何か結果が欲しいところである。
結果を出すための
行動計画づくりが必要である。
例えば一店一品づくりに
取り組んで見るとか…
今後、検討して行くことを確認しました。
会議が終わるとお楽しみの
昼食会です。
予算以上のたくさんの料理が
テーブルいっぱいに並びます。
テーブルに並んだ料理を
すべて食べ終わると
場所を移動して
コーヒーと手作りのチーズケーキが
出てきました。
もう…もう食べきれませんと
いいながら
チーズケーキは残せません。
きっちり食べてしまいました。
↓とても雰囲気のあるルームです。
この日の満腹感は
翌日の朝食まで影響し
夜と朝はお茶だけでした。
この旅館は下田金魚屋という
金魚店も営業しており
高価そうな錦鯉や金魚が
たくさん泳いでいました。
（橘健次郎）