指導員の専門スタッフ研修
特別コースが3日間開催され
受講しました。
今までに2回満席で入れなかった店です。
この日はようやく
念願の「菜な」へ入店です。
食べて飲んでしゃべって
ホテルまでの帰りには
男3人で31(サーティーワン)にて
甘いものタイムです。
2日目の研修では
演習事例をグループ討議し
改善案を発表するなどの
研修が行われました。
鶴田指導員が大活躍です。
2日目の夜も
しっかり飲んで食べてしゃべって
ところがこの日腹をこわしていた私は
あまり飲めず、食べれず
帰りには一人でラーメンを食べました。
この日は台風17号が
九州の鹿児島に上陸した時です。
後で聞いた話ですが
天草はかなり雨風が強かったようです。
でも熊本では風はまったくなく
傘をささない濡れるてしまうかな?
と思う程度の雨ぐらいでした。
まったく台風がこんなに接近しているとは
感じられない熊本市でした。
3日目は久しぶりのすっきりした
青空が広がるいい天気です。
昼食は水道町の交差点にある
ブタミンB
豚肉のいろんな料理を
提供してる店です。
わたしは「ヘレカツ定食」をたべました。
ヘレ?? ヒレの間違いでは?
店の人に尋ねると
大阪の方では「ヒレ」を「ヘレ」と
いうのだそうです。
3日目の午後からは
今の商工会をSWOT分析して
今後の対策を検討しました。
ここでも鶴田指導員大活躍です。
このようにして2泊3日の
長い研修も無事に終わりました。
研修で学んだことを早くたくさん実践経験し
自分のものにしなければと思いながら
天草へ帰路につきました。
(橘健次郎)