うまかもん収穫祭では
こんなイベントも…
森林組合が行う
手づくりのバームクーヘンづくり
↓まずは生地！こんなトロトロになりました。
この生地を竹に塗り炭火で焼きます。
焼けたら更に生地を上塗りして
炭火で焼きます。
↓おいしいのができますように…
こころを込めて生地を上塗りする参加者
↓身長に焦げ目をつける参加者
完成後、竹を抜く方法などを
写真に撮ろうと思っていましたが
取り忘れてしまいました。
↓完成品はこれです。
チョット見、大きなちくわのような…
味はどうだったのでしょうか？
いろんな店が出店している中
天草一服シリーズの
食菜工房 虹 の
商品も展示販売されており
くまもと物産フェア以上の
売れ行きと関係者の方々
よろこんでいました。
↓晩柑を使って製造された
季節の風物詩として
こんなものも出店されていました。
そうか…もう１２月になるのか…と
季節を実感したところです。
↓地区振興会が販売していたしめ縄
