有明町に新しい加工グループが
誕生しました。
三名で力や知恵を出し合って
今後、柑橘関係や
ライスバーガーなどを
天草らしい有明らしい
食材を使って加工していく
計画とのことです。
早速、商工会にも
会員の申込みをいただきました。
この「晩柑つゆ」は
ビックリ焼きの新バージョン
天つゆ にも使用されています。
旬の果汁がたっぷり入った
万能つゆです。
鍋もの、焼き魚、焼き肉、大根おろし
酢の物、ギョウザ、冷奴、天ぷら
サラダ等に…どうぞ!
今度は、味見してから
もう一度、紹介します。