干しダコ特産品紹介の最後を飾るのは やはり有明名物「干しダコ」です。 タコみそ、しょうゆ漬け、タコめしに利用! 固くはあるが、ものすごいタコのうまみを出して 有明特産品の王者的存在で、 他の追随を許さない一品!