おはようございます(*^^*)
清々しい朝ですね♪
最近は涼しくて、爽やかに朝を迎えています♪꒰*´∀`*꒱
さて。
昨夜は8月入会の方の、初の応用Lessonでした。
基礎Lessonを終わられると、次は応用Lessonに入っていきます。
◇季節の食材
◇トラブル対策レシピ
◇ダイエット食材アレンジレシピ
◇ダイエット強化レシピ
など、毎週テーマを変え、旬の食材をふんだんに使ったレシピを4品仕上げていきます♪(*^^*)
今週は茄子レシピ！
♡茄子ステーキ～白味噌トマトソース～
♡梅風味茄子のっけ冷奴
♡茄子と新生姜の塩麹もみ
♡茄子ときのこのおみそ汁
どのお料理にも
茄子
なす
ナス！！！
茄子の皮の紫色は、ナスニンと呼ばれるポリフェノールの一種。
強い抗酸化力があります！
肌のしみ、そばかす、シワ、、、
そういったものにも、抗酸化力がある食材は重要ですね♪
そして、茄子には身体を冷やす効果があるので、夏の厳しい暑さにはぴったりです(*^^*)
少し、生姜やねぎなど身体を温める食材をプラスしてあげるのも、冷えが大敵の女性には良いですね♪
生徒様も真剣に♡
もう5回目のLessonともなると、かなり慣れていきます(*^^*)
Lesson中は笑いたっぷりで、かなり生徒様とお話できました♡
やっぱり、みんなでお料理をすると楽しい♡
話しすぎて写真も忘れるほど笑
人数が少なかったので、じっくりカウンセリングも♪
金曜夜、穴場でおすすめです(*^^*)笑
楽しいです！！！♡꒰*´∀`*꒱
茄子って生でも食べられるんですね♪
と生徒さまの新たな発見に繋がり、
とても嬉しいです(*^^*)
お野菜って本当に未知数。
ほんの少し手を加えてあげるだけで
こんなにも変化する。
お野菜の可能性に日々驚いています(*^^*)
これからは何が美味しくなるかな？
楽しみですね(*^^*)
とってもキュートな笑顔で支えてくれた
あやか講師♡（Blogはこちら♡）
今月はこのペアで、金曜夜はお待ちしてます！！！
お食事を整えて、笑いたっぷりの時間、
過ごしていきましょう♡꒰*´∀`*꒱
shoko
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