ラーメン二郎中山駅前店へ。
ブログの説明行き方→青字
今日こと→黒字で中段「6月19日（月）」から書いています。
行き方
最寄り駅はJR横浜線もしくは横浜市営グリーンラインの中山駅です。
駅についたら南口へ。
最寄り駅はJR横浜線もしくは横浜市営グリーンラインの中山駅です。
駅についたら南口へ。
↑南口の階段を下りたら右のほうに１階がセブンイレブン、２階がデニーズになっている建物があるのでそちらのほうへ向かいます。
↑さらにその先にあるラーメン花月嵐を左折。
「つけ麺ががちゃい」を左手に見ながら
なだらかにカーブしていく住宅街沿いをそのまま進んでいきます。
その先の右手にラーメン二郎中山駅前店が見えてきます。
駅から徒歩3分ほどで到着です。
ローカルルール
食券先買い制ではありません。
その先の右手にラーメン二郎中山駅前店が見えてきます。
駅から徒歩3分ほどで到着です。
ローカルルール
食券先買い制ではありません。
外に列があれば並びます。
・混雑時は↑こんな感じで塀に沿って並びます。
列が長くなって角までいったら道路を挟んで左の歩道に並びます。
・入口のガラス戸前まで来たら店内の様子に注目。店内待ちの列が見えると思います。
券売機の左側にスペースができたらお店の中へ。
入店時に食券を買います。
・店内の奥から入り口に向かって順に並びます。背後霊方式というやつです。
→カウンターに空きが出来たら着席。
・店内待ち中に助手さんから「食券を見せてください」と言われることがあるので、その時は食券を上にあげて見せます。
麺少なめ&麺半分&麺かため希望の人はこの時に申告。
・店内の奥から入り口に向かって順に並びます。背後霊方式というやつです。
→カウンターに空きが出来たら着席。
・店内待ち中に助手さんから「食券を見せてください」と言われることがあるので、その時は食券を上にあげて見せます。
麺少なめ&麺半分&麺かため希望の人はこの時に申告。
(もしお店が空いていて、事前に聞かれることなく着席する場合は食券を高台に置くときに申告します。)
メニュー（夏季 ねぎ汁なしバージョン）
メニュー（夏季 ねぎ汁なしバージョン）
中山駅前店は夏季限定で
ねぎ汁なし
つけ麺
ぎょったまつけ麺がローテーションで提供されます。
去年は2週間ごとに2回ローテーションしたのですが、今年は詳しい告知なくねぎ汁なしが始まりましたのでいつまでやるのかはわかりません。
生卵も夏季限定らしいですよ。
レンゲはなし。
給水機は券売機の横。
ティッシュは店内の大きな鏡の前に積んである段ボール箱の上にいくつかか置いてあります。
自販機(黒烏龍茶あり)はお店の前にあります。
電車を乗り継ぎやってきました！神奈川県の中山です。
さらにお店の前の自販機はいつもより2℃冷たいらしいです……黒烏龍茶を購入しました。
小ラーメン 690円 黄色の食券ねぎ汁なし 100円 白の食券
目に鮮やかなグリーン
豚はしっかり味のついたしょっぱめ豚。
麺は二郎のなかでは細めです。
粘度高めのスープはクッキリとした醤油の味。
自販機(黒烏龍茶あり)はお店の前にあります。
6月19日（月）
電車を乗り継ぎやってきました！神奈川県の中山です。
到着は13時頃。お店の前には20人ほどの並びがありました。
暑い日だったので直射日光を浴びることになったら嫌だなぁと思っていたのですが、ちょうど外待ちの列に被さるようにいい感じの日陰ができていて快適。
これだけで待っている間の疲労感が全然違いますね。
言われてみれば確かに冷たいような？
そんなことをしながら13時半頃に入店。食券を買います。
この日の目当ては何と言ってもねぎ汁なし！！
今年は6月9日から提供が始まりました。
今年は6月9日から提供が始まりました。
中山のねぎ汁なし、つけ麺、ぎょったまつけ麺を食べないと夏は越えられません。
というのは言い過ぎなんですが、それくらい夏の風物詩になっています。
13時45分、カウンターに着席。
厨房には店主さん、いつもの眼鏡の助手さん、ガタイのよい短髪の助手さんの3人。
中山には女子高生の助手さんもいると聞いていますがいつも平日の昼に行くわたしにはご縁がありません…。
そんなこと考えていたらトッピングコールがはじまります。
わたしのコールあとのほうだったんですが前の人たちのコールを見ていて野菜が多めに感じたので
「ヤサイ少なめニンニクアブラ」コールしました。
夏の風物詩がドン！！！
小ねぎ汁なし
コール ヤサイ少なめニンニクアブラ
カリカリのフライドオニオンがたっぷり。
てっぺんにはコールしたアブラがとろりと。
これぞ！！ねぎ汁なしだ！！
ヤサイは少なめとコールした割にはそんなに少なく感じない盛りです。デフォルトでもやや多めです。
シャキシャキした茹で具合。
前回来た時には薄めに感じた豚ですが今日は厚みもあり、程よい柔らかさで美味しかったです。
汁なしらしくブラックペッパーが散りばめられていて味のアクセントになっています。
油が絡みつやつやと輝き、啜るときも滑らかです。
噛んでいると口の中に小麦の香りがふわりと広がります。
麺量は少し多めに感じました。体感ですが320g〜350gくらい。
汁なしは油そばとか混ぜそばと同じようなものなので早めに全体を混ぜます。
そうして食べるとねぎのしゃりしゃりと食感と夏らしい風味が楽しめます。
辛味や繊維質な感じがなくとても食べやすいねぎです。
フライドオニオンは最初はカリカリ、あとから汁を吸ってジューシーな旨味を放出する名脇役。
豚の切れ端のようなものもコロコロと入っています。
汁なし特有の濃厚でどろりとしたスープで食べる熱々の麺がとてもウマい！
このねぎ汁なしにはきっと生卵が合いますね。買わなかったことを後悔しました。
最後のほうは少しお腹が苦しくなってきてトウガラシで味変して食べ終わりました。
わたしはしませんでしたがスープ割りもお願いできます。頼んでいる方が結構いました。
中山の三大涼麺のなかでも特に人気の高いねぎ汁なし、美味しかったです！！
つけ麺&ぎょったまつけ麺も食べにきたいと思います。
【ラーメン二郎 中山駅前店】
昼の部11:00～14:00
夜の部18:00～21:30
定休日 木曜日
神奈川県横浜市緑区台村町309-1 土井ビル
【アクセス】JR横浜線or横浜市営グリーンライン中山駅 南口から徒歩5分
最新情報はTwitterでcheck↓
ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO)
サンデーブランチへ。
光が差し込む店内は居心地良く感じました。
紫陽花タルト&紫陽花レモネード
透明感溢れる紫陽花レモネードは上から見ると
グラデーションになったゼリーが乗せられていて下のレモネードと混ぜて飲みます。
紫陽花タルトはホールで見るとより紫陽花感がありますね。
梅雨は憂鬱な時期ですが、紫陽花が綺麗なことが救いです。
昼の部11:00～14:00
夜の部18:00～21:30
定休日 木曜日
神奈川県横浜市緑区台村町309-1 土井ビル
【アクセス】JR横浜線or横浜市営グリーンライン中山駅 南口から徒歩5分
最新情報はTwitterでcheck↓
ラーメン二郎 中山駅前店 (@NKYMJIRO)
二郎のあとは町田を経由して下北沢へ。
北口から少し歩いたところにある
今日はマンデーですが関係ありません！
緑に囲まれた階段を登って店内へ。
食べたのは梅雨のこの時期にぴったりなこちら
レモネードの甘酸っぱさが二郎のあとの乾いた喉にとても美味しいです。
中にはフルーツのコンポートが入っています。
そしてこうやって季節を感じられるものを食べると楽しくなりますね。
雨の日に合いそうな曲を選んでみました。
今日も読んでくださってありがとうございました！！