歯触りとごっくん

お肉を焼いて、残りの肉汁でもやしを炒めてワシワシ食べる。

うーん茶色い！

でもシャキシャキで美味しい！(←もやし)

自分の歯で咀嚼し、自分の力で飲み込むという当たり前の行為に、何か崇高なものを感じたりしながら、スペシャルに美味しいわけではないけれど、まずまずイケるおかずを口に運ぶ夜です。

もやしの歯触りがそんな気分にさせてくれたのかしらん…

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高田聖子の見られていい日記