応援したい！

鹿児島の”かるかん”がピンチらしいです。。。

私も昔から時折デパートなどで見つけると購入するお気に入りのお菓子の一つ

その「明石屋のかるかん」が新聞に広告を出してピンチを訴えたそうです

「自然薯、買います」

この一言に切迫感を込めて、、、。

主原料の自然薯の調達が鳥獣被害などで難しくなり、新聞広告で取引先を求める事態となっている

というのが事態の真相。

応援したい！でも、何も出来ない・・・。

自然薯、育ててないし、知り合いにも育ててる人いないし、、、。　もどかしい。

どうか、自然薯を仕入れる取引先が無事に見つかり、あの美味しいお菓子がこれからもずっと

私たちの元に届きますように　そう願うばかりなのです。。。

かるかんは起源を江戸時代にさかのぼり、「薩摩藩の第11代藩主であった島津斉彬が、

保存食の研究のために江戸から招聘した明石出身の菓子職人・八島六兵衛によって

考案されたという説が有力」だとされるお菓子

明石屋さんは安政元年(1854年)から170年近くも続く老舗和菓子屋さんです

twitterなどでもこのニュースが話題になっているようなので無事にピンチを

乗り越えられると信じていますが、少しでも人の目に触れてほしいとUPしてみます。

がんばってほしいです