どこまで食べる？
冬と言えば、”みかん”
何となく、日本の冬な感じがします
この「みかん」をどこまで食べるか
どうしてる？
皮をむいて、筋もきれいにとって、袋も残して、本当に実の部分だけを食べてる？
それとも真逆で、筋も袋も全部食べてる？
私ね、子供の頃は、筋も袋も身体にいいという話をどこかで聞いて以来、全部食べていたの。
でも、大人になるにつれ、何となく筋はきれいにとるようになっていて・・・。
この間、とある記事にて「みかん」の筋や袋に含まれる栄養について知りましたm(_ _ )m
みかんの白い筋ってね、繊維の正式名称「アルベド」と言い、果実へ養分を運ぶための
働きをしているそうです。この「アルベド」には食物繊維やビタミンが豊富とのこと。
中でも特にビタミンPのうち、みかん由来のポリフェノールである「ヘスペリジン」は
実よりも、実を包む袋や皮、筋に多く含まれていて、含有量は袋で実の50倍、
筋は100倍にもなるんですって（＞＜；
ではでは「ヘスペリジン」の作用はと言うと、これまでに毛細血管の強化・
血中コレステロール値の改善効果・血流改善効果・抗アレルギー作用・
発ガン抑制作用などが分かっているそうです。
おまけに、「ヘスペリジン」は冷えが気になる人向けのサプリメントの原料にも
使われているようですよ。
冬にみかんを食べるのって、寒さに負けない身体を作る効果があったのですね。。。
ビタミンCが有名だけれど、筋や袋もちゃんと食べると、さらなる栄養効果あり
・・・みかんは、上品に食べずに、ワイルドに豪快に食べましょう
私も、これからは、全部ちゃんと食べようと思いますo(_ _*)o
今日は、５時間のトレーニングをこなしてきたので、心地よい疲労感。
ゆっくりお風呂に入って、疲れを癒そうと思います
あ・・・、みかん風呂っていうのも懐かしいね～。
食べたみかんの皮は、この際、みかん風呂にいかがでしょう？
そうそう、みかんの皮って、漢方になるんだもんね。。。
・・・無駄なところがまるでないみかんて、すごいですね
何となく、日本の冬な感じがします
この「みかん」をどこまで食べるか
どうしてる？
皮をむいて、筋もきれいにとって、袋も残して、本当に実の部分だけを食べてる？
それとも真逆で、筋も袋も全部食べてる？
私ね、子供の頃は、筋も袋も身体にいいという話をどこかで聞いて以来、全部食べていたの。
でも、大人になるにつれ、何となく筋はきれいにとるようになっていて・・・。
この間、とある記事にて「みかん」の筋や袋に含まれる栄養について知りましたm(_ _ )m
みかんの白い筋ってね、繊維の正式名称「アルベド」と言い、果実へ養分を運ぶための
働きをしているそうです。この「アルベド」には食物繊維やビタミンが豊富とのこと。
中でも特にビタミンPのうち、みかん由来のポリフェノールである「ヘスペリジン」は
実よりも、実を包む袋や皮、筋に多く含まれていて、含有量は袋で実の50倍、
筋は100倍にもなるんですって（＞＜；
ではでは「ヘスペリジン」の作用はと言うと、これまでに毛細血管の強化・
血中コレステロール値の改善効果・血流改善効果・抗アレルギー作用・
発ガン抑制作用などが分かっているそうです。
おまけに、「ヘスペリジン」は冷えが気になる人向けのサプリメントの原料にも
使われているようですよ。
冬にみかんを食べるのって、寒さに負けない身体を作る効果があったのですね。。。
ビタミンCが有名だけれど、筋や袋もちゃんと食べると、さらなる栄養効果あり
・・・みかんは、上品に食べずに、ワイルドに豪快に食べましょう
私も、これからは、全部ちゃんと食べようと思いますo(_ _*)o
今日は、５時間のトレーニングをこなしてきたので、心地よい疲労感。
ゆっくりお風呂に入って、疲れを癒そうと思います
あ・・・、みかん風呂っていうのも懐かしいね～。
食べたみかんの皮は、この際、みかん風呂にいかがでしょう？
そうそう、みかんの皮って、漢方になるんだもんね。。。
・・・無駄なところがまるでないみかんて、すごいですね