● 献立が浮かばない時の、お助け食の1つが、これ。【2023/1/15】

こんにちは。一美キンロスです。

この日は、体調がパッとせず、私としたことが、食べ物のことを考えたく無いくらいでした。

甘い物の食べ過ぎ、恐るべし、です。(^_^;)

夕飯直前までタラタラして、結局、お好み焼きに決めました。

いつもはホットプレートで焼くのです。でも、この日は、ホットプレートを引っ張り出すのをサボって、フライパンで小さいのを幾つか作ることにしました。

すると、案の定、変なのしか出来ませんでした。笑



丸いチビお好み焼きを5−6個、のはずだったのに。ネタが水っぽくて、丸く置いても、タターっと流れてしまったのです。(^_^;)

お好み焼きだけでも、食品比率は、ま、何とかなったけれど、野菜類も欲しいな、と思って、

野菜の煮物と豆腐のお味噌汁付きの、お好み焼き定食です。



お気に入りの山羊チーズとりんごもプラスしました。

献立は、以下の通りです。

イカ入りお好み焼き
野菜の煮物:スイスチャード 、人参、バターナッツスクオッシュ
お味噌汁:豆腐、海苔

山羊チーズ、りんご

野菜の煮物に、いざと言う時限定のお出し袋を使いました。だから、お味噌汁は、違う趣向のインスタント形式で、と思って、昆布茶とマッシュルームの軸を起用!

海苔もプラスしたからか、意外や、お味は抜群だったのです。



まさしく、瓢箪から駒でした。

お味噌汁は、1日1回は、食べるようにしています。

体と心の欲求からです。日本人(自称・日本人=夫を含む。笑)には、発酵食品の大将は、やっぱりお味噌ですね。^^

私には、腸が喜ぶ実感があるのですが、気のせいでしょうか?



便秘、皮膚炎、アレルギー、生活習慣病、婦人科系の疾患など、あきらめていた慢性病が解決に向かう可能性があります。