● 粕汁の常識を打ち破った粕汁になりました。 ^^;【2022/12/15】
こんにちは。一美キンロスです。
日本で、発酵食品の1つ、酒粕を買って、持ち帰って来ました。
様々な種類の発酵食品がある日本は、素晴らしいです。様々な発酵食品を、あれこれ日常的に食べる食生活が、日本人の健康の土台を作っていると思います。
あくまでも「適量」にして下さいね。何かが良い、と聞くと、山のように食べて、逆に体調をおかしくする方がおられるので、誤解無きように、蛇足を付けました。^^
さて、酒粕と言えば、特にこの季節、何と言っても粕汁!!
ブリは無くても、ワイルドアラスカ鮭はあるので、鮭の粕汁を作ったら、あららら、、、。
写真左下のが、件の粕汁です。
なんと紫色!!(◎_◎;)
鮭以外は、大根、じゃが芋、人参です。
人参は、ああまたか、と思う程、オーガニックボックスに毎回入って来ます。でも、今回に限って、オレンジ色では無くて、紫人参だったのです。
紫人参は、ポリフェノール豊富だし、見た目も素敵です。
だから、本来は大歓迎なのです。
でも、粕汁には不向きなことが、歴然とした次第でした。
味は良かったのですけれどね。
残っているのは、後日、別の方法で食べる予定です。
便秘、皮膚炎、アレルギー、生活習慣病、婦人科系の疾患など、あきらめていた慢性病が解決に向かう可能性があります。
こんにちは。一美キンロスです。
日本で、発酵食品の1つ、酒粕を買って、持ち帰って来ました。
様々な種類の発酵食品がある日本は、素晴らしいです。様々な発酵食品を、あれこれ日常的に食べる食生活が、日本人の健康の土台を作っていると思います。
あくまでも「適量」にして下さいね。何かが良い、と聞くと、山のように食べて、逆に体調をおかしくする方がおられるので、誤解無きように、蛇足を付けました。^^
さて、酒粕と言えば、特にこの季節、何と言っても粕汁!!
ブリは無くても、ワイルドアラスカ鮭はあるので、鮭の粕汁を作ったら、あららら、、、。
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だから、本来は大歓迎なのです。
でも、粕汁には不向きなことが、歴然とした次第でした。
味は良かったのですけれどね。
残っているのは、後日、別の方法で食べる予定です。
自分で健康をキープできる、自然栄養療法の食事法
・Youtube英国式自然栄養療法チャンネル
・太らない、老けない、病まない体になれる食事法
・食べながら、綺麗な体型も、健康も、得られる方法
・英国式コンプリート自然栄養療法食コース(英国式コンプリートコース)
・会員制 オンライン・レッスン実技編
・受講、相談のご感想
・お問合わせは、こちらへどうぞ。
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