夏が来た！また毎日、雨じゃない限りはパティオで食べることになりそうです・・・。

●夏が来た！また毎日、雨じゃない限りはパティオで食べることになりそうです・・・。

こんにちは。食べながら綺麗に痩せる食事法：キンロス一美（栄養療法士）です。

このイギリスにも、とうとう、待ちに待った夏が来ました！（多分）

これからは、雨でない限りは、多少の風でも、肌寒くても、ガンガンに暑くても、夏はとにかく、外で食べる風習。。

夏が短いこと、夏は夜遅くまで明るいことから、夫流の、夏の徹底活用方法だと思うんですが、どこの家でもそうなのかな？？！



昨日（日曜）の昼食は、今年の初冷麺♪

今回は、「ベジ麺」ではなくて、フォーをヌクマムのおつゆで。

あとは、

・サラダ：赤い粒粒は、ビーツで染めたキヌア。くねくねしてるのは、酢漬けアンチョビ。

・わさび菜のおひたし（菜花付き♪）

・茄子とピーマンのくたくた煮：中東系コーナーショップで細身の茄子を発見して、無性に作りたくなったんです！


エスニック調、イタリアン風、和風を組み合わせてみました・・・というより、食べたいものが浮かんできたのに任せて作っていったら、こうなっただけです！


あとはね、チアシード、桃、苺、ヨーグルトのプディング(*^▽^*)



夏の食卓、事始めでした♪