●私が惚れた理由を告白します♪
こんにちは。キンロス一美です。
★「アメージング･ディナー･パーティー」、東京は昼・夜とも、満席になりました。★
１０月セミナーの双子企画の、「アメージング･ディナー･パーティー」の相棒になって頂いているお二方なんですが、理由は、かねてから、ぞっこんからです！
★まず、東京の清水えりさんですが、まだまだお若い、ほら、こんなに可愛いお嬢様！
それなのに、ただものでは無い！！研鑽（けんさん）に積む研鑽で、もはや、超人の域！
何よりすごいのは、子供の頃から、レシピ開発はお手の物で、数々の賞に輝き・・・でも、それだけで満足せず、国際薬膳師という、難しい資格も取られて、文字通り、理論も実践も自由自在な方！
★次に、神戸のヒマワリさんですが、真摯そのもののご夫婦でやっておられる、「自然派」フレンチ・ビストロ。
こちらも、すごいですよ～！
すごいの中の一つは、材料への徹底的なこだわり！
安全性と美味しさがかね備わったものを、たゆまぬ検索で探し出し、国内外、コストに糸目をつけず、調達されてます！！！
・例えばこれは、「タスマニア産子羊の煮込みナヴァラン風」
オーストラリア大陸の南にある、タスマニア島は、オーストラリアでも唯一、成長ホルモン剤の使用を
完全に禁止していて、そこの食肉は、世界中のシェフから引っ張りだこ！
・こちらは、自家製スモーク･サーモン
スモーク･サーモンは、サーモン自体の質もさることながら、「スモーク」というプロセスで、「毒素」が混入し得るんです。だから、自分で納得できるものを、自分で作られてるんです！！
というように、東京と関西の両雄が作ってくださる、フルコース料理、見逃す訳には行かないでしょ♪
残席、少なくなってます。早い者勝ちですのでね。。
詳しいことは、こちらからどうぞ。＾＾
こんにちは。キンロス一美です。
★「アメージング･ディナー･パーティー」、東京は昼・夜とも、満席になりました。★
１０月セミナーの双子企画の、「アメージング･ディナー･パーティー」の相棒になって頂いているお二方なんですが、理由は、かねてから、ぞっこんからです！
★まず、東京の清水えりさんですが、まだまだお若い、ほら、こんなに可愛いお嬢様！
それなのに、ただものでは無い！！研鑽（けんさん）に積む研鑽で、もはや、超人の域！
何よりすごいのは、子供の頃から、レシピ開発はお手の物で、数々の賞に輝き・・・でも、それだけで満足せず、国際薬膳師という、難しい資格も取られて、文字通り、理論も実践も自由自在な方！
★次に、神戸のヒマワリさんですが、真摯そのもののご夫婦でやっておられる、「自然派」フレンチ・ビストロ。
こちらも、すごいですよ～！
すごいの中の一つは、材料への徹底的なこだわり！
安全性と美味しさがかね備わったものを、たゆまぬ検索で探し出し、国内外、コストに糸目をつけず、調達されてます！！！
・例えばこれは、「タスマニア産子羊の煮込みナヴァラン風」
オーストラリア大陸の南にある、タスマニア島は、オーストラリアでも唯一、成長ホルモン剤の使用を
完全に禁止していて、そこの食肉は、世界中のシェフから引っ張りだこ！
・こちらは、自家製スモーク･サーモン
スモーク･サーモンは、サーモン自体の質もさることながら、「スモーク」というプロセスで、「毒素」が混入し得るんです。だから、自分で納得できるものを、自分で作られてるんです！！
というように、東京と関西の両雄が作ってくださる、フルコース料理、見逃す訳には行かないでしょ♪
残席、少なくなってます。早い者勝ちですのでね。。
詳しいことは、こちらからどうぞ。＾＾