料理人になりたいとアラカンで奮起した
我が家のぶきっちょ新米料理人が心を込めて作る
有限会社匠佳堂飲食事業部主催のお寿司の会
腕はまだまだですが(笑)、
食材は一流店並み!
お腹いっぱい召し上がっていただけます
夏休みの時期ですし、ギリギリのご案内なので、
難しいかもしれませんが、
ご都合の合う方は、ご参加いただければ嬉しいです
葉月 暑気払いお献立
先付
生春巻き 海老、バジル、ミント レタス ライムソース
大和芋 吸いトロ
お寿司
鯛 烏賊 帆立 海老 鯵 シマアジ
めばち中トロ 赤身 ウニ いくら 巻物
(当日の仕入れによって変わることもございます)
御椀
帆立真薯
焼き物
鯛 ポワレ ベルモットとバターのソース
水菓子
開催日時 : 8月19日(土)17:00~
開催場所 : (有)匠佳堂サロン [都営三田線白山駅]
参加費用 : 5,000円(税込)
※お飲み物はこちらではウーロン茶と焼酎のみご用意します。
恐れ入りますがお飲みになりたいものはご持参いただければ
幸いです。
申込方法 : こちらをクリックしてください
お願いごと
まだまだ新米でございますし、「超」不器用な料理人
なので、モタついても失敗しても怒らず優しい目で
見てくださる方にお願いします m(__)m
ご参加お待ちしております!