昨日は、
(有)匠佳堂 飲食事業部主催の
お寿司の会@七夕イベントを開催しました!
七夕が近いので、
昨年同様、千葉から朝取りの立派な笹に
七夕の飾りつけって、大人になった今でも
超楽しい
みんなでワイワイ言いながら
たくさんの願い事を飾りました
もちろん、ちゃんと願いが叶うよう
私が書き方をアドバイスしましたよ~
お食事は、
お昼過ぎ開始のゆるゆるイベントなので、
集まりもゆるゆる、
お料理出す人もゆるゆる(笑)。
お飲み物は持ち込みウエルカム
皆さん、素敵なお酒をお持ちくださって感謝感謝です
お腹いっぱいだけど食べたい!という人はおつまみで
家人ご自慢のお椀 本日はホタテのしんじょう
これも洋食好きの家人ならではの鯛のムニエル
(有)匠佳堂 飲食事業部主催の
お寿司の会は、 還暦近くなって
料理人になりたい!と言い出し、
お料理を学んだ家人が作る
お寿司を中心としたお食事の会です。
家人は私が「文京区で下から三十番目に不器用」
とからかうくらい、不器用でのんびりさんです。
ですので、
スムーズでスマートなおもてなしは
できません。
ですので、
迅速でスマートなサービスをご希望の方には
不向きです。 m(__)m
が、毎度、採算度外視の良いネタを築地や、
アルバイトしている某一流飲食店から
仕入れさせてもらっているので、
ネタはとても良いのです。
そして、私が言うのもなんですが
サービス精神が旺盛なので
お腹いっぱいになるまで
「もう食べられません!」と
言うまで召し上がっていただく
採算度外視の会です。
お食事会は、
不定期に開催しています。
募集は、facebookの秘密のページに
登録のある方に優先にお声を
かけさせていただいています。
ご興味のある方は
facebookでまず私とお友達になって
いただければ幸いです。
ご参加の皆様、ありがとうございました!
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