皆様おはようございます、そして、いつも当店をご利用頂きまして、誠に、ありがとうございます、😄今日もおはよう
えーと、今日は、もしかしたら、夜の部は、急遽で、お休みに、なるかもなんです、😥まだ分からんけど
まっ、あくまで、今時点での、なるかもなんで、
今、ハッキリした事をお伝え出来ないし、ちょっと、アレなんですが、
そうなった場合は、夕方迄に、このブログでお知らせ致しますので、
その時は、大変、ごめんなさいの、何卒よろしくお願い申し上げます、😅そん時は、すいません
では、あくまでも、夜の部もやるつもりで、本日のご紹介をさせて頂きますと、
今日も、ランチタイムはいつもと同じ、
11時半から、やってますよで、
今日の、イチオシは、
三崎の鮪だの、地蛸やら、極上ネタが入っている、極上のお刺身盛りセットでした、😅これ、他所の店なら、間違いなく2500円はするわ
そして、夜の部の日替わりは、
ここから、一部書き直すかもの、今時点でのこちらなってまして、😅もし夜休んだら、すまんの、すまん、
それで、オススメは？って言いますと、
やっぱり、これだよなぁ、
海の味わいを、ダイレクトに感じられる、房総半島の地蛸でしょ、😄本物の蛸は、こんなにも美味いんです
それと、群馬のブランド豚、加藤口どけポークで作る、
ロースカツと、自家製チャーシューも、是非、是非、でして、😅この豚ちゃんは、テレビでも特集されたんだってさ
後は、只今、売れに、売れている、
甲州馬刺しと、馬肉の肉豆腐も、オススメなんです、😅今週も、冷凍していない、生の馬肉が入荷してます
うーんと、後は、昨日からメニューに入った、
こちらの、若竹さんの、鬼ごろしについてなんですが、
実は、この若竹さんは、ちょっとした想い入れがあるお酒でして、
その訳は、この蔵元さんの、この女泣かせってお酒が、ずーっと前の、昭和の頃に、大の、大ブレークした時があって、
その当時は、巷で、なかなか飲める機会が無く、メニューにある時は、喜んで、飲んだもんなんです、😅マジで、レアでした
うっ、あれっ、地酒が好きな方には、このラベルを見て、あれ？って思いませんか、
確か、山形のくどき上手さんも、
こんなラベルじゃなかったけな？ってさ、😅確かに、確かに
そうなんです、どっちも、ラベルは浮世絵なんですが、
若竹さんは、どちらかと言えば、クラッシック的な味わいの泣かせだし、
くどきさんは、モダン系な仕上がりの、くどきでして、
まっ、良くも、悪くも、男も、女も、泣かせたり、もしくは、くどいたりもしちゃう、
その時代を代表する、とんでもの美酒って事なんだよね、😅良いね〜、地酒は浪漫があって
えーと、そんな事を頭に浮かべながら、
若竹さんの鬼ごろしを、楽しんでくださいね、😄お魚でも、軽いお肉でも、本当、良く合うし、思わず、泣かせるよ〜なんてな、アハッ
えーと、また時間があった時は、こんな雑学的な話しをしてみますかね、😄アハッ
ではでは、本日も、どうぞの、何卒の、
よろしくお願い申し上げます、σ(^_^;)あ〜、身体の◯◯が痛いわぁ