皆様こんにちは、いつも当店のご利用誠にありがとうございます。
まずは、昨夜はご来店頂きましたお客様方には大変ありがとうございました。
本音言うと、一昨日迄ちょっと連休しちゃったんで、休み明け初日の昨夜はどうなる事やらと、不安半分な気持ちでお店を開けましたが、
お陰様で、いざ開けてみたらなんだかまた少し盛り上がっちゃってるじゃん！みたいな夜になっちゃいました。😅
うちのお店の事を気に掛けわざわざ昨夜ご来店してくれましたお客様には、いつも、いつものありがとうございます。
あっ、そう、このブログを日々チェックしてくれているお客様にもご心配をお掛けしたかもみたいで、昨夜は久々にアクセス数が凄い事になってました。
まさか、まさかの、またマスター気持ちが切れて仕事を放り出してどこかでサボってるのかぁ？そう思った方はいらっしゃいませんか？（笑）
えーと、確かに自分は典型的に気持ちで働くタイプなんですが、やっぱり仕事が無いと刺激がなさ過ぎて駄目になっちゃう人間なんでどうかご心配無くです。😊（本音言うと一瞬ヤバかったけど💦）
そんな訳で、休み明け初日の昨夜はかなり笑いある夜を過ごせた事に感謝致しております。
また、この緊急事態宣言が延長された事によって、創業以来1回も体験した事の無いこのお店のご来店ゼロを防止する為の、昨夜打ち合わせしました串焼 DENの零戦対策は来週から必ず実施致しますので、出来ましたらご協力、お付き合いの程宜しくお願い申し上げます😅
今は一部の方しか分からない、そんなちょっと笑っちゃうこのお店の零戦対策は、週明けのブログで発表致しますので少しだけ楽しみにして下さい！😊
言い方はあれだけど、この緊急事態宣言はどうせ延長なんだし、今迄みたいにこちらが遠慮ばかりしていてもだからなんだ？？、そんな世の中みたいなんで、
それなら少しでも楽しく、笑いある夜にしていきたい、それが自分らしい仕事のやり方だし、我が道をいくじゃ無いですが、これからはますますそれでいってみたいと！
こんな事をしらっと書くと、あの首長たる人が″冗談じゃないって〟怒るかも知れませんが、（笑）
あれって、だいぶ一生懸命に考え、かなり練習したんだろうなって一応は感心はするけど、その前にそちらの会社を全部リモートにして、会見する時はマスクくらいはしときなって！、こっちはいつもマスクしながら仕事してるから酸欠だよって、マスクは最低のマナーだろうよ、（笑）😅
言いたい事言っちゃう自分がまた復活してきたし💦、もう充分我が道をいってるじゃん？、あれっ、😅
では、ここから今夜のご案内にいきます。🙇♂️
まずはこちらから、
昨夜からカウンター席に設置しましたネタケースはなかなかのご好評を頂いちゃいました。
昨夜ご来店頂きましたお客様からは、これからはカウンター席が今迄以上に人気の席になるんじゃないの？なんて言って頂けましたが、一応、こちらのお席希望のお客様にはお早目のご予約で承れます。🙇♂️
あっ、だけど、カウンター席の目の前はキッチンだし、という事は目の前に当然自分がいる訳で💦
本当すいませんが、こちらのカウンター席は、お酒が妙〜に強い方、また、自分のブラックジョークが一緒に楽しめて、笑いについていける方のみのご利用でお願いします。
変わった店で、困った店主で、本当にすいません、だけどそれもうちのお店の一部なんで、😅アハッ
えーと、冗談はこれ位にして今夜の日替わりのフードはこちらなんです。
お刺身は、週末限定の霜降り馬刺しに、三崎の極上鮪の山かけ、スルメイカの明太子和え、鮃の昆布和えなんかもお酒に良く合んでオススメしちゃいます。
一品料理は、鮪のカツレツに、鮃ひらめのカルパッチョ、そして、黒鯛の唐揚げサラダ風、そして、やっぱりうちのお店はお酒を楽しむ方が対象なんで、ちょっとしたあてを今夜は増やしてみました。
冷製茶碗蒸しに、イナダの南蛮漬けなんか、良いあてになるかと！！😊
今夜も串焼きは色々やってます！
18年前の創業当時を振り返るみたいな感じで、串焼きの種類を増やしてみました。
今夜は、ちょっと贅沢なとっておきの串焼きの合鴨のネギマ串に、お野菜各種、そして、珍味のイカのとんび串なんかもお酒が進んじゃう1本、もちろん定番の鳥串もやってます！😊
そしてここからはお酒です！😊
えーと、ちょっと言いづらい雰囲気の世の中ですが、またまた今夜から地酒メニューが入れ替わってるんです。😅
このなんちゃら宣言明けにメニューに入れようとスタンバイしていたけど、どんだけ待っていてもらちがあかないので（笑）、今夜から、こちらの佐賀県の人気蔵元の飲み比べセットをメニューにいれちゃいます！
鍋島、東鶴、そして七田、どのお酒も、甘うま、ジューシー、スイスイ飲めちゃう、そんな味わいなのですが、蔵元が違えば当然表現は違う訳です。
蔵元事の違いを楽しめちゃう、地酒大好きなお客様にはちょっと面白いセットとなっておりますので、是非、是非、オーダーお願いします！
この青森の人気蔵の季節限定酒も、是非、是非、どうぞ！
陸奥八仙に豊盃の限定酒は、地酒通にはなかなかレアなお酒となっております。😊
うーん、どうせどうなっても緊急事態宣言は延長、延長なんで、もうハッキリ言っちゃって良いか（汗）
当店地酒メニューは緊急事態宣言でも、うちのお店を応援してくれるお客様のパワーでバンバン売れてます。
美味しいお酒で日々の疲れを癒したい方は、このブログをますます要チェックでお願いします。😊アハッ
全国の蔵元頑張れ、自分は応援し続けます！
こんな事を言うのにもちょっと遠慮してたけど、これからはバシバシ言うか！！😊
今夜は16時オープンの20時クローズといつもよりちょっとだけ長い営業となりますが、お時間あれば是非、是非、お立ち寄り下さいませ。
因みに、今夜は珍しくご予約はございません、そんな訳で、もしかしたらちょっと狙い目の夜になっておりますよ〜！😊