みなさまこんにちは！コミュニティスペーススタッフ 糸久です。
4月は山菜尽くしな料理教室、開催しました～
4/23の会。
ふき、うど、タラの芽・・くせはあるけど大人になると
なぜこんなにおいしい！という山菜達。
はじめは着席して、山菜をお刺身でゆっくり味わったり。
みんなでふきの皮をむく作業をします！かおり先生からむき方の技を
教えてもらいました
手でさくさくむける～
煮込んだふきがご飯に合います～
最後はみんなでテーブルを囲んで
その間にきすのてんぷらや、タケノコのてんぷらが
揚げたてで登場～
他にも10品程度のお料理が次々と出来上がりました！かおり先生、いつもレシピありがとうございます！
今回は落ち着いた和やかな会でした！「前回楽しかったのでまた来ました！」というお声がたくさん・・
徐々に毎月参加してくださる方が増え、本当に本当にありがたいです☆
次回は5/18（土）、5/21（火）、5/24（金） 11：30～の予定です！
みなさまのご参加お待ちしております♪
とれたて！
旬の野菜で料理教室♪
世田谷に住む元気いっぱいかあちゃんアメブロ「かおりさんち」
のお料理教室！
まるでTVのお料理コーナーを生で見て、できたて料理を食べるような感じ
お教室と言っても、ほとんど食べるだけ！？焼くだけ、煮るだけ・・なので調理方法は簡単
かおりさんの実家でとれた、鳥取の大山野菜を使って、みて、食べて(お酒も！）、飲んで、おしゃべりして、楽しい食時間を過ごしましょう
日時：
5/18（土）11：30～14：00（キャンセル待ち）
5/21（火）11：30～14：00
5/24（金）11：30～14：00（キャンセル待ち）
※終了時間は前後する可能性がございますのでご了承ください
場所： 松陰会舘 ２F コミュニティスペース
世田谷線 松陰神社前 徒歩1分
参加費： 3,000円
持ち物： エプロン、お手拭きタオル
お申込・お問い合わせ
①お名前②住所③ご連絡先④メールアドレス
0120-808-111もしくはecolabo@urg.co.jp
担当 糸久（いとひさ）までご連絡くださいませ！
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