世界中の生産地をまわり、品質の高いコーヒーを

消費国に紹介するコーヒーハンター。


生産国と消費国の両方の利益を考え、持続可能な

コーヒーの意義を広めるという意味において、中世

のプラントハンターとは違うと言い切る『コーヒーハ

ンター』(川島良彰著/平凡社)を読みました。

これまでジャマイカのブルーマウンテンや、ハワイの

コナ・コーヒー、さらにはスマトラ島のマンダリン・コー

ヒーの生産地で農園開発に携わり、それぞれの成功

でコーヒー業界でも有名な彼の、人生を綴ったノンフィ

クション本です。面白かったです。

高校卒業後、コーヒー焙煎卸業という家業をゆくゆく

は継ごうと、コーヒー研究のため単身で内戦前のエ

ルサルバトルへ。その後、内戦激化でアメリカに渡り、

就職してハワイへ。そしてインドネシアへと住処を変

える中で、結婚して子供をもうけます。その子供とも

なかなか会えないほど世界中を飛び回る日々。


そんな中で、ずっと引っかかっていた「ブルボン」コーヒー。

この本のメインテーマは、幻とまで言われ、すでに消

え去っていたブルボンコーヒーを追いかけ、復活させ

ることからなっています。

今はレユニオン島と名前を変えたブルボン島で生産さ

れていたコーヒー。中でも、先の尖った「ポワントゥ」と

種類は、品質からいって極上のコーヒーだと。インド洋

に浮かぶ小さな島で、かつてコーヒーが栽培されてい

たことすら知らない島民を巻き込み、宗主国フランスか

らの援助もとりつけて動き出した復活プロジェクト。


昨年、ついに商品化されたブルボン・ポワントゥは、

最高値のブルーマウンテン(100㌘2500円)よりも

遙かに高い100㌘7500円で売り出されました。


コーヒー愛飲家も納得させたその味は、こんなに高額

にもかかわらず、売り切れ。来年の収穫まで待たなけ

ればならない状態だと言います。

失われたモノを、手探りで復活させ、それを成功させる。

主立った産業のないところで、一つのブランドを造り、

それを維持し育てて行く中で定着させていくという、

なんというか、「援助」という言葉を使うなら、これが理

想だろうな、と思わせる一冊でした。



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