ついに明日
蔵元松月氷室かき氷部の新店舗が初お披露目となります
たいへん長らくお待たせをいたしましたが
それだけの中身の濃い内容となっておりますれば少しだけ
画像紹介させていただきます
まずはエントランス
かき氷の御注文と受け渡し(テイクアウトは窓の右側から)はここです
左手ガラスのドアを通って中へ入りますと
1Fの客席がこんな感じで見えてきます
スチールフレームに展示してある苺とメロンのかき氷は所謂食品サンプルで
実際のかき氷から型を取ってプロに作っていただいたものです
テーブル席は4人掛けが3つと奥に無垢の日光杉であつらえたカウンターテーブルがあります
この杉は元々弊社の製氷池のろ過枡の横に立っていた杉の巨木で(たぶん樹齢は200年くらいと推定できます)
あまりにも太く育ち過ぎて
作業するのに邪魔なのと冬の冷たい北西の風を遮って氷の成長に良くないと判断し
だいたい20年くらい前に切り倒して先々使うかもとテーブル用に製材して長期保存しておいた木材でした
やっと活躍の場を与えられて木も喜んでいるような気がします
そして2Fに上がってもらうと
真ん中に階段を配してさらに吹き抜けにしてみました
その吹き抜けを囲むように客席をカウンターテーブル、4人掛け角テーブル
そして奥に丸いテーブルを不等位置に置きました
イスの移動で何人にでも対応できる便利な動かせる島テーブルを採用です
今日まではプレオープンということで
外のワタシ自作の木の小屋みたいなところでテイクアウトでしたが
明日から店内イートインでお召し上がりいただける本オープンとなります
天気が午後イマイチっぽいですけど
店内に入れば雨は関係なしだし低め気温だとしてもエアコンで室温調節バッチリ!
みなさまのお越しをお待ち申し上げております
関係各位のみなさまからのお祝いのお花の香りがすごいです(∩´∀`
今日届いた祝い花のご紹介をさせていただきます
道の駅どまんなかたぬま篠原社長さま
苺でたいへんお世話になっている坂田いちご園様
工事に尽力くださった工務店の安達社長様
職方御一同様
また融資と補助金申請でお世話いただいた栃銀齋藤支店長様はじめ弊社担当行員のみなさま
本当に有り難く感謝に堪えません
ありがとうございます
今後も引き続きお世話になります
その他にも
お花よりも便利で使い道があるご祝儀もたくさん頂戴しております
北條税理士事務所北條先生(胡蝶蘭に加えて)
さらに北條事務所員臼井京子様
かき氷専門店日光茶屋吉田様
シロップで日頃たいへんお世話になっている古河の(株)太洋様
みなさまの御厚情に深く深く感謝申し上げます
ありがとうございます
お時間ありましたらぜひかき氷の味を見に来てくださいね
明日の開店は10時30分です
よろしくおねがいいたします