2月8日(月)
『ふた里』 にて
初めて訪れたお店で楽しい酒盛り
マスターがこれは旨い酒だよと出してくれたのが
『不老泉』 (*´Д`)=з
爽やかでのど越しの良い中汲み純米吟醸
木工好きのまささんの興味は古材の梁や栗無垢の長椅子
聞けば内装は大部分マスター自らの手によるとな
栗の長椅子はなんとまささんの知り合いふくろうさんの作品
奇遇ですな
氏が持参したのがこちら
『獺祭』 寒造り早槽 純米大吟醸 生々
これも旨い(*´Д`)=з
濃厚な樽酒の趣の中に爽やかな切れとフルーティーさを併せ持った美酒
職種は違ってもみんな職人同士、気心はすぐ打ち解ける
愉快な話題が酒をさらに美味くしてくれる。
まささん的には丁度冬の仕事の打ち上げでもあるし
実に楽しい酒でした。