▪︎フェイクスイーツクレイパティシエール
▪︎フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー
▪︎フェイクスイーツエキスパート
Arinton（ありんとん）です
池袋西武本店さん7階のホビーのコーナーで
毎月開催されている
サンイデー
7月の開催は
「３種のおつまみカナッペ」
「タルトフリュイ」
なんと豪華な二本立てでの開催となります
講師はもちろん
フルーツの素敵さとクオリティの高さで
大人気の
徳永ゆう子先生です
同期だっていうことだけで
鼻が高いです
今回の課題１つめ
「３種のおつまみカナッペ」
新作です
お酒好きな徳永先生が
「好きなものを集めました!!」と
作った作品だそうですよ
うんうん
一緒に食事すると
必ず飲んでますね
作品のポイントは
見えづらいですがイクラの下は半熟ゆでたまごなんです
キャビア、イクラ、ゆで卵のたまごづくし
本物なら痛風一直線
それから
トマトの断面にこだわって作りますよー🍅
きゃ〜トマトよりトマト🍅
なんと
このトマト
使用した型はプレゼントなんですよ
きゃ〜
私も欲しいこの型
2つ目は･･･
「タルトフリュイ」
そうです♡
GWに大阪でお披露目したフルーツ4種の豪快タルトです
ギューッと2時間にこだわりを詰め込んだ徳永先生の自信作です
このぶどうの可愛らしさ
「ぶどう習いたい🍇」
の皆様のお声が多いそうですよ
納得ですよねぇ〜
↓
詳細はこちら↓
今回私は副講師でお手伝いさせていただきます
よろしくお願いいたします
細かいこだわりポイントも少しずつ紹介していきますね
サンイデー会員の方は6月10日ご予約受付開始です。
ご来店か
お電話0359492607での受付になります
一般の方のご予約は6月15日からになります。
よろしくお願いいたします