こんにちは
クレイパティシエール養成講座30期
アクセサリーアドバイザー資格認定講座第12期のArinton ありんとんです
柳先生の
かわいいフェイクスイーツ受講してきました
ムラングシャンティと
バナナのプチデザート
どうですか
本当に美味しそうですよね
くるみもキャラメルコーティングでつやつや美味しそうですよね
焼きメレンゲの部分も柳先生の手にかかれば
どうですか
私もムラングシャンティ作りたいとおもってましたが
どうやったら
あの、ふっくらひび割れた感じができるのか
まだまだ勉強不足で
思うように出来上がりませんでした
でも焼きメレンゲが上手にできても
やっぱりクリームを絞った全体のデザインが
素敵じゃないと
こんなに素敵な作品にならないですよね
柳先生はご自身でもケーキをつくられるそうなので
やっぱり素敵な見せ方がパットでてくるんでしょうね
そんな柳先生のblogはこちらです
今回発売の
氣仙先生の
フェイクスイーツバイブル2にも
柳先生の作品多数載っています
是非お手にとってみてください
可愛い型の付録つきです
フェイクスイーツバイブル2 氣仙えりか×ANGELIC PRETTY オリジナルコラボ型BOO.../宝島社
￥1,620
Amazon.co.jp
￥1,620
Amazon.co.jp
詳しくは氣仙先生のblogもご覧ください→https://ameblo.jp/kisenerika/entry-12287509898.html